양파와 피망을 곁들인 돼지 고기 안심

나는 돼지 고기 안심을 준비하는 것을 좋아하는데, 그 고기는 매우 부드럽고 육즙이 많아서 씹기가 더 어려운 어린이와 노인에게 적합합니다. 더 많은 풍미를 더하려면 반 조림 양파와 풋고추와 결합하여 매우 기분 좋은 단맛을 얻으십시오.

이것은 내가 당신이 준비하도록 권장하는 맛있고 빠르고 쉬운 요리 중 하나입니다. 점심 시간에 두 번째 코스로 제공하거나 저녁 시간에 단일 요리로 제공 할 수 있습니다. 40 분만에 준비 할 수 있습니다. 돼지 고기 안심은 많은 조합을 인정합니다. 자두와 함께?

재료

4 인용

• 돼지 고기 안심 1 개
• 2 cebollas
• 1 피망
• 갈색 설탕
• 마늘 1 쪽 (선택 사항)
• 기름
• 남자 이름
• 피 미엔 타

동화

양파와 피망을 고리 모양으로 자르고 뜨거운 기름을 뿌려 팬에 볶습니다. 양파가 부드러워지고 색이 바뀔 때까지 약한 불로 약 20-30 분 동안 조리합니다. 이것은 우리가 약간의 물을 추가하고 증발하기 위해 몇 분 동안 저어주는 때입니다. 우리는 1을 추가하여 완료합니다. 흑설탕 티스푼, 몇 분 더 젓고 요리합니다.

양파와 고추가 요리되는 동안 우리는 기회를 잡을 수 있습니다 필레에 돼지 고기 안심. 완료되면 약간의 마늘 (선택 사항)로 문지르고 간을합니다.

우리는 냄비에 볶습니다. 또는 그릴에서 요리하고 양파와 피망 밭 위에 제공합니다.

NOTES

La 캐러멜 양파 이와 같은 고기의 고명으로 완벽하지만 염소 치즈와 함께 타파로 사용하거나 푸아와 혼합하여 피 킬로 고추를 채울 수도 있습니다.

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