쌀과 감자 스튜

XNUMX 월이 전투에 들어서 자 오늘과 같은 날이 있지만 서늘한 서늘한 구름은 우리를 기분 좋게 만듭니다 우리에게 에너지와 약간의 내부 열을 제공하는 좋은 스튜.

그래서 오늘 우리는 이것을 준비했습니다 전통 스튜 쌀과 감자 준비하기 매우 간단 어린이와 성인에게 탁월합니다. 이 스튜는 다음날 훨씬 더 좋은 스튜 중 하나이므로 남은 음식이 있으면 저장할 수 있습니다.

재료

• 양파 1 개.
• 피망 1 개.
• 마늘 2 쪽.
• 토마토 2 개
• 중간 크기 감자 3 개.
• 둥근 쌀 150g.
• 물.
• 올리브 오일
• 염
• 검은 후추
• 백리향.
• 식용 색소.
• 화이트 와인 1 잔.

준비하기

첫째, 우리는 작은 주사위로자를 것입니다 양파, 마늘, 후추, 토마토. 이 순서대로 프라이팬에 올리브 오일을 뿌려서 볶습니다.

야채가 데쳐지면 우리는 감자 조금 저어 줄 게요. 소금, 백리향, 검은 후추, 약간의 식용 색소를 추가합니다.

그 후 화이트 와인 한 잔을 넣고 알코올이 증발하면 감자가 덮일 때까지 물을 넣고 떠날 것입니다. 약 20 분 동안 요리하다, 감자가 거의 부드럽습니다.

마지막으로 쌀 밥과 감자가 부드러워 질 때까지 10 분 더 끓입니다.

레시피에 대한 추가 정보

준비 시간 15 분

요리 시간 30 분

총 시간 45 분

서빙 당 킬로 칼로리 427