데친 달걀, 동반하는 간단한 레시피
롯 계란은 매우 다양한 음식입니다. 부엌에는 달걀이 주인공 인 수백만 개의 요리법이있을 수 있습니다. 그러나 오늘은 건강하고 간단한 방법으로 당신에게 그것을 선물하므로 훌륭한 요리에 좋은 반주가됩니다.
롯 수란또한 소금물과 식초로 조리하면 매우 건강 달걀을 먹는 것은 사람의 콜레스테롤을 변화시킬 수 있기 때문입니다.
재료
- 달걀.
- 물.
- 염
- 비나 그레.
- 파슬리.
준비하기
우선, 우리는 물을 끓이다. 이 물은 거품이 계란을 깨뜨릴 수 있기 때문에 너무 많이 끓지 않는 온도 여야하며, 완성되지 않았기 때문에 매우 느슨하지 않아야합니다.
일반적인 끓는 거품이 있지만 너무 힘이 없으면 식초를 더합니다. 이것은 흰자가 줄어들고 알이 모이는 것입니다. 그때, 우리는 계란을 던질 것입니다 그리고 위에 약간의 소금.
몇 개 사이의 늦은 수란 8-10 분 요리를 할 때, 그것이 끝났다는 것을 쉽게 알 수 있습니다. 약간 떠서 흰자가 모아서 완전히 흰색 일 때만 계란이 준비됩니다. 냄비에서 꺼내어 흡수성 종이에 물을 뿌립니다.
마지막으로, 우리는 못생긴 끝을 다듬다즉, 삶은 달걀을 아주 거칠게 만드는 조각입니다. 이런 식으로 우리는 더 미적인 방식으로 그것을 표현할 수 있습니다. 또한 파슬리로 장식합니다.
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레시피에 대한 추가 정보
요리 시간
총 시간
서빙 당 킬로 칼로리 77