새우와 고수 고로케

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저녁으로 무엇을 해야할지 모르고 항상 같은 요리를 먹는 것에 지쳤습니까? 오늘은 아주 간단하고 다른 조리법을 소개하겠습니다. 새우와 고수 고로케. 이 조합은 훌륭하며 어린 아이들도 그것을 좋아하는 방법을 볼 수 있습니다.

그것을 완료하려면 저녁 식사 당신은 하나 만들 수 있습니다 잡탕 요리 너무 춥거나 추운 날에 워밍업하는 것이 매우 좋습니다. 샐러드 여름 시간 동안.

재료

삶은 계란 3 개
300 gr. 새우
2 다진 마늘
700ml 우유
250 gr. 밀가루의
30 gr. 올리브 오일
70 gr. 버터
육두구
염
후추
신선한 고수풀

주의

우리는 사용할 것입니다 신선한 고수풀 잘 보관하고 요리에도 맛있는 음식 인 Gourmet Garden.

준비하기

프라이팬에 다진 새우와 함께 마늘 한 쪽을 작은 조각으로 볶습니다. 예약했습니다.

우리는 삶은 계란을 작은 조각으로 자르고 보관합니다.

다른 한편으로, 냄비에 다른 잘게 다진 마늘 정향, 기름 및 버터를 넣으십시오. 마늘을 볶고 밀가루를 넣고 볶습니다. 볶은 밀가루가 있으면 우유를 서서히 넣습니다 (두꺼워지면 추가합니다). 우유의 절반을 추가하면 육두구, 소금, 후추 및 고수풀을 추가합니다. 반죽이 완성되면 완숙 계란과 미리 예약 한 새우를 넣습니다. 균질 한 덩어리가 남을 때까지 모든 것을 저어 섞습니다.

반죽을 페이스트리 백이나 소스에 넣고 식히다.