나는 당신에게 풍미가 풍부하고 준비하기 쉬운 요리를 선물합니다.
4 인용 재료
돼지 뼈 1kg
쌀 250g
아티 초크 4 개
1 양파
당근 3
부추 1 개
베이 리프 1 개
올리브 기름
오레가노
남자 이름
준비하기
오레가노 매리 네이드와 소금에 하루 종일 등뼈 조각을 그대로 둔 후 압력솥에 올리브 오일 몇 스푼으로 조각을 갈색으로 바릅니다. 이제 뼈를 제거하고 거기에서 조각으로 자른 양파를 볶습니다. 고기를 냄비에 넣고 얇게 썬 당근, 다진 부추, 월계수 잎을 넣고 나머지는 물로 덮고 끓입니다.
이제 캐서롤을 가져다가 깨끗한 아티 초크를 충분한 양의 물, 소금, 기름, 소금, 올리브 오일을 30 분 동안 익힌 다음 물기를 제거합니다. 이제 준비된 모든 것을 써머 믹스 또는 블렌더에 통과시킵니다.
빠에야 팬에 쌀알을 기름에 넣고 두 배로 국물을 넣습니다. 아티 초크를 반으로 자릅니다. 20 분 동안 중불로 요리합니다. 필요한 경우 국물을 더 넣고 소금을 수정하십시오. 요리를 마치고 5 분 동안 그대로 둡니다. 원하는 경우 돼지 뼈와 함께 밥을 제공하십시오.
La Fonda Mexicana의 치킨 수프와 그들이 지금 두더지 축제에서 만들고있는 맛있는 두더지를 맛보십시오. 좋습니다. 저는 그들을 강력히 추천합니다. 그들은 저에게 아주 잘 봉사했고 저는 소스, 빵, 좋은 것에 만족했습니다. 치료와 장소, 나는 Naucalli에 dui와 나는 그것을 정말 좋아했습니다. 매우 재미있는 뮤지컬 쇼를하는 것 외에는 항상 분위기를 살리는 그룹이 있습니다.
조리법은 고맙지 만 물, 소금, 기름으로 아티 초크를 익힌 후에는 다 가져다가 블렌더에 넣어야하는데, 무슨 뜻인지, 무엇을해야하는지 말하지 않는다는 부분은 그것. 그 준비가 나중에 밥에 넣는 국물이 될지 궁금합니다.
당신이 정말로 옳습니다. 블렌더를 통과해야하는 것은 첫 번째 국물 (양파 조각, 당근, 부추)의 야채입니다.