이제 육류 문제 (요즘 들어 본 WHO에 관한 모든 것)로 인해 사람들은 생선을 더 많이 구매하고 있습니다. 당신이 좋아한다면 pescado, 특히 구운 것, 오늘의 레시피는 당신을 매혹시킬 것입니다. 이것은 구운 도미, 작은 오이를 얇게 자르고 일반 샐러드 (기름, 소금, 레몬)처럼 옷을 입었습니다.
구운 매콤한 도미
구운 도미는 아주 적은 재료로 만들 수있는 간단하고 건강한 요리입니다.
저자 : 카르멘 길렌
부엌 방 : 스페인어
레시피 유형 : 물고기
서빙 : 1
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- 골든 1 개
- 백리향
- 로메로
- 남자 이름
- ½ 오이
- 올리브 기름
- 레몬 주스
준비하기
- 가장 먼저 할 일은 도미를 청소하다. 시장에서 그들은 일반적으로 그것을 청소하지만 항상 남아 있으므로 비늘, 작은 내장 조각을 잘 청소하고 물에 완전히 헹구는 것이 필수적입니다. 우리는 할 것입니다 몇 개의 슬릿 양쪽 허리에 칼로.
- 우리는 오븐에서 쟁반을 꺼내고 약간의 올리브 오일을 추가하여 도미가 열로 쟁반에 달라 붙지 않도록하고 도미를 놓습니다. 우리는 다진 타임과 로즈마리 혼합물, 우리는 그것을 뒤집고 같은 과정을 할 것입니다. 잊지 마요 그것에 약간의 소금을 넣으십시오.
- 도미를 오븐에 넣고 20도에서 180 분.
- 완성되는 동안 도미를 제공 할 접시에 오이를 반으로 자릅니다 동행합니다. 도미가 취향에 따라 구워지면 꺼내서 오이에 넣을 레몬 즙을 조금 넣습니다.
- 그리고 준비!
NOTES
오레가노를 더 좋아한다면 약간 더할 수 있습니다.
서빙 당 영양 정보
칼로리 : 320