우리는 이것을 준비하기 위해 오븐을 다시 켭니다 구운 콜리 플라워 구운 감자와 고추 위에. 콜리플라워가 진정한 주인공인 요리로 각 재료를 돋보이게 하기 위해 조미료를 거의 사용하지 않았습니다.
이런 식으로 구운 콜리 플라워는 얼마나 맛있습니까! 의심할 여지 없이 저를 위해 굽고 그 맛을 즐기는 가장 좋은 방법입니다. 물론 있다 콜리플라워 요리 이것만큼 좋지만 여기서 콜리플라워는 변장 없이 즐깁니다. 소금, 후추, 기름, 과시하려면 조금 더 필요합니다.
이 요리의 핵심은 콜리플라워를 두껍게 자르거나 콜리플라워를 반으로 잘라 작은 꽃이 제자리에 있도록 하는 것입니다. 분명히 그것 없이는 동일하지 않을 것입니다. 삶은 감자 침대 그리고 고추. 시도해 보도록 격려합니까?
조리법
구운 감자와 고추에 구운 콜리플라워
구운 감자와 고추에 구운 콜리플라워는 준비하기에 매우 쉽고 맛있는 제안입니다. 콜리플라워 좋아하시는 분들은 좋아하실거에요!
저자 : 마리아
레시피 유형 : 야채
서빙 : 2
준비 시간 :
요리 시간:
총 시간:
재료
- ½ 큰 콜리 플라워
- 남자 이름
- 후추
- 올리브 기름
- 감자 2 개
- 스트립에 구운 고추 1병
- 2 다진 마늘
- 설탕 한 꼬집
준비하기
- 오븐을 200ºC로 예열합니다.
- 우리는 오븐 선반에 콜리플라워 평평한 면이 위로 오도록 물에 기름 2티스푼을 넣고 소금과 후추로 간을 합니다. 나는 콜리플라워의 보이는 표면에 기름이 잘 스며들도록 손으로 문지르는 것을 좋아한다.
- 물이 담긴 작은 그릇과 함께 오븐 중앙과 오븐 트레이 아래에 랙을 놓습니다. 콜리플라워를 30분 동안 익힙니다. 또는 가장자리 주변이 부드럽고 가볍게 갈색이 될 때까지.
- 동안, 우리는 고추를 준비. 프라이팬에 기름 한 방울과 마늘 두 쪽을 넣습니다. 중불로 요리하고 색이 나기 시작하면 잘 펴지도록 고추를 추가합니다. 5분간 끓인 후 소금 한 꼬집, 설탕 한 꼬집을 넣어 익혀주세요. 우리는 예약했다.
- 마지막 단계는 감자를 요리하십시오. 이렇게하려면 껍질을 벗기고 반 센티미터 조각으로 자릅니다. 소금과 후추로 간을 하고 랩을 씌워 전자레인지에 돌립니다. 약 4 분 동안 최대 전력으로 요리합니다.
- 모든 재료가 준비되었으니 이제 남은건 플레이트를 장착. 그릇에 감자를 담고 물기를 뺀 고추를 올려 여분의 기름을 제거하고 콜리플라워를 완성합니다.
- 우리는 뜨거운 베이커 감자 위에 구운 콜리플라워를 즐겼습니다.