고기와 파테가 들어간 라자냐, 간단하고 맛있는

얼마 전에 벌써 만들었 어 고기 라자냐 볼로냐하지만 오늘은 이것으로 당신을 놀라게하고 싶습니다 고기와 돼지 고기 파테가 들어간 라자냐. 파테는 고기에 특별하고 육즙이 많은 느낌을 주며, 또한 우리가 거의 사용하지 않는 전형적인 파테 캔을 활용하는 방법입니다.

제가 사용한 고기는 송아지 고기이고 라자냐 시트는 미리 조리 된, 그렇게하는 데 오래 걸리지 않을 것입니다.

재료

• 1/2 양파.
• 피망 1/2 개.
• 쇠고기 1 / 4kg.
• 미리 조리 된 라자냐 시트.
• 2-3 작은 페이트 캔.
• 강판 치즈.
• 튀긴 토마토.
• 물.
• 올리브 오일
• 염
• 백리향.

준비하기

이 간단한 라자냐 레시피를 만들려면 먼저 양파와 후추를자를 게요 아주 작은 주사위에서. 이런 식으로 그들은 우리가 작은 조각을 찾지 않고 고기와 잘 섞일 것입니다. 또한 라자냐 시트를 물에 담그면 조금 부드러워집니다.

나중에 양파와 다진 후추를 프라이팬 올리브 오일을 잘 뿌렸습니다. 덜어지면 고기를 넣고 색이 변할 때까지 잘 저어줍니다. 그런 다음 페이트 캔을 넣고 다시 저어줍니다. 고기가 다 익을 때까지 10 분 이상 조리합니다.

그런 다음 라자냐를 조립합니다. 먼저 베이킹 접시 바닥에 튀긴 토마토 이슬비를 부을 것입니다. 그런 다음 라자냐 시트를 고기로 번갈아 가며 라자냐로 끝납니다. 우리가 고기 층을 올릴 때마다 우리는 위에 약간의 튀긴 토마토를 추가 할 것입니다. 나중에 베 샤멜과 치즈로 목욕을하고 180-20 분 동안 25ºC 오븐.

추가 정보 - 고기 라자냐 볼로 네즈

레시피에 대한 추가 정보