가벼운 감자 오믈렛, 건강한 옵션

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감자 오믈렛은 스페인에서 매우 전형적이고 우리가 좋아하는 요리 중 하나입니다. 그러나 우리가 다이어트를해야 할 때는 그것이 포함 된 칼로리의 양 때문에 그것을 즐길 수 없습니다. 각 조각에 43 칼로리 밖에없는 오믈렛을 만든다면 어떻게 생각하세요? 괜찮아요?

네, 오늘 제가 말씀 드리는 것은 스페인 오믈렛을 저칼로리 요리로 만들어 다이어트에도 문제없이 즐길 수있는 방법입니다. 좋은 샐러드와 함께라면 언제든 완벽한 점심이 될 수 있습니다. 디저트로, 과일 조각으로 균형 잡힌 만족스러운 식사를 할 수 있습니다.

재료

5 달걀
300 gr의 감자
1 양파
남자 이름

동화

가장 먼저 할 일은 감자를 껍질을 벗기고 얇게 썰어 잘게 다진 양파와 함께 무염 물에 삶는 것입니다. 또 다른 옵션은 감자를 찌는 것입니다. 다른 한편으로 우리는 계란을 치고 소금을 넣어 맛을 낸 다음 감자와 양파가 완성되면 추가합니다. 잘 섞는다.

우리는 오븐을 예열하고 베이킹 페이퍼를 틀에 씌울 것입니다. 나는 고전적인 긴 케이크 금형을 사용했지만 둥근 것, 개별 금형 또는 원하는 것을 사용할 수 있습니다. 내가 조언하는 유일한 방법은 계란이 나올 가능성이 높기 때문에 제거 가능한 곰팡이를 사용하지 않는 것입니다.

곰팡이를 깐 후 감자와 계란의 혼합물을 넣고 170ºC에서 XNUMX 분 정도 굽습니다. 곰팡이의 크기에 따라 다소 걸릴 수 있으므로 칼이나 나무 막대기로 찌르는 것이 좋습니다. 깨끗하게 나오면 이미 완료된 것입니다. 윗부분이 갈색으로 변하고 내부에 여전히 남아 있다면 알루미늄 호일로 덮을 수 있습니다.

맛있게 드세요!