ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ

ಈಗ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ season ತುವಿನಲ್ಲಿದ್ದೇವೆ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸದ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮ್ಯಾಡ್ರಿಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಲಾದ ಬೊನಾಟೂರ್ ಡಿ ಅರ್ಗಲ್ "ಹ್ಯುರ್ಟೊ ಬೊನಾಟೂರ್" ನಿಂದ ಬಂದಿರುವುದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭವಾಗಿದೆ. ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಖರವಾಗಿ ಏನನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನಂತರ ನೋಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲು ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಳ ನಾವು ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬ meal ಟದಲ್ಲಿ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಉತ್ತರದಿಂದ ಬೊನಿಟೊ ಜೊತೆಗೆ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಅಥವಾ ಪೆಪಿಟೋರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮೆನುವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು (6 ಜನರು)

• 6 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
• 1 / 2 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1/2 ಲೀಕ್
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಅಣಬೆಗಳು
• 250 ಗ್ರಾಂ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
• 100 ಗ್ರಾಂ. ಕಾಡು ಶತಾವರಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಬೇಕನ್
• 150 ಗ್ರಾಂ. ತುರಿದ ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ
• ತೈಲ
• ಸಾಲ್
• ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ

ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಚಮಚದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ ನಾವು ಬೇಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ತಿರುಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೌಕವಾಗಿರುವ ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200º ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅವರಿಗೆ ಕೃತಜ್ಞತೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ. ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುವಾಗ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಸಲಹೆಗಳು

ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ ನಾವು ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅವು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ