ಅವರ ಸರಳತೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುವ ವಿಚಾರಗಳಿವೆ. ಇತರರು ಇದನ್ನು ತಮ್ಮ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ದಿ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಾವು ಇಂದು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಇದೆ. ಅವರು ನನ್ನನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಎದುರು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ.
ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳು; ಈ ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಠಿಣ ಕೆಲಸವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸರಳ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ imagine ಹಿಸಿ.
- 2 ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಅಥವಾ 1 ದೊಡ್ಡದು)
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ (ಐಚ್ al ಿಕ)
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 220ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಮೇಲಿನ ಕವರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳವಿದೆ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಟೊಮೆಟೊ ಒಳಗೆ.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಒಳಗೆ ಮತ್ತು .ತುಮಾನ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು.