ನಿಯಾಪೊಲಿಟನ್ ನೂಡಲ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಈರುಳ್ಳಿ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
ಸೆಲರಿಯ 2 ಕಾಂಡಗಳು
1 ಕಪ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಓರೆಗಾನೊ
1 ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
200 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್
500 ಗ್ರಾಂ ನೂಡಲ್ಸ್
2 ಅಥವಾ 3 ಚಮಚ ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು.
ಸಾಲ್
ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್, ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ಸೆಲರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಓರೆಗಾನೊ ಸೇರಿಸಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ಅಲ್ ಡೆಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಬಿಸಿ ಮೂಲದಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಸೋಫ್ರಿಟೋವನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಉಳಿದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.