ವರ್ಷಾಚರಣೆಯ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಬದ್ಧರಾಗಿದ್ದೇವೆ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ. ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ನಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅದರ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಒದಗಿಸುವ ತೀವ್ರ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಅವರು ಸರಳವಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಾರು. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಹುಚ್ಚರಾಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀರು, ಒಂದು ಲೀಕ್, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದೆರಡು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಲರಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಾಕು.
ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್
ಈ ಟೊಮೆಟೊ ಸೂಪ್ ಸರಳ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬಹುದಾದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೂಪ್
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಟೊಮೆಟೊದ 2 ಕ್ಯಾನುಗಳು (800 ಗ್ರಾಂ ಅಂದಾಜು)
- 1 ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಕರಿ ಪುಡಿ
- 2 ಟೀ ಚಮಚ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ ಪುಡಿ
- 1 ಲೀಟರ್ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ.
- ನಾವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಚೈನೀಸ್‌ನಿಂದ.
- ನಾವು ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಸೂಪ್.
- ನಾವು ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 160