ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು .ಟಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಭೋಜನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದಾಗ ಅದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶುಕ್ರವಾರ. ಒಂದು ವಾರದ ಹಿಂದೆ ನಾವು ಇದಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ್ದೇವೆ ಸಾಸಿವೆ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್, ಸರಳ, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರಸ್ತಾಪ.
ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಹುರಿದ ಸಾಸಿವೆ ಇರುವ ಸೊಂಟ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಕೇವಲ ಘಟಕಾಂಶವಲ್ಲ; ದಿ ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅರುಗುಲಾ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಹ ಇದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ವಿಶೇಷವಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನದು.
- 2 ಚೂರು ಬ್ರೆಡ್
- 2 ತಾಜಾ ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್
- 2 ಚಮಚ ಡಿಜೋನ್ ಸಾಸಿವೆ
- 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
- As ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು
- ಚೀಸ್ 1-2 ಚೂರುಗಳು
- ಜುಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ 2 ಚಮಚ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಚಮಚ ಬ್ಲೂಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಅರುಗುಲಾ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ನಾವು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸಾಸಿವೆ, ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
- ಮುಂದೆ, ನಾವು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಗೆ ಸ್ಟೀಕ್ಸ್, ಲಘುವಾಗಿ ಒತ್ತುವುದರಿಂದ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 4 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ನಾವು ಸೊಂಟದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇವುಗಳ ಮೇಲೆ, ಚೀಸ್ ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಶಾಖದೊಂದಿಗೆ ಕರಗುತ್ತದೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಅರುಗುಲಾ.
- ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.