ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ನನಗೆ ಗೊತ್ತು, ಪಾಲಕ ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಬ್ಬಿಣ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಎ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಸೇವಿಸಲು ಇದು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು (ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ 5)

1-2 ಜನರಿಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ ಪಾಲಕ

• ನ 3 ಹಲ್ಲುಗಳು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

• 1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ವಿಸ್ತರಣೆ:

ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ ತಾಜಾವಾಗಿತ್ತು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ವಿಷಯವಾಗಿದ್ದರೆ ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದಂತೆ ಬಳಸಿದರೆ ನೀವು ಈ ಹಂತವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಿಸಿಯಾದಾಗ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ ನಾವು ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಕೆಲವು ತಿರುವುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಮತ್ತು ಇಂದು ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ...

ಇದು ಕೆಲವು ಸ್ಟೀಕ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯವಾಗಬಹುದು ಪೊಲೊ ಅಥವಾ ಯಾವುದಾದರೂ ಮೀನು, ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದೇ ಖಾದ್ಯ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭೋಜನ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು:

• ಪಾಲಕದ ರುಚಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮರೆಮಾಚಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು (o ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಇದ್ದರೆ).

• ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒರಟಾಗಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದಿಂದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಿಲ್ಲ (ನನ್ನ ಕಡೆಯಿಂದ ದೊಡ್ಡ ತಪ್ಪು). ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ, ನನ್ನಂತೆಯೇ ಮಾಡಬೇಡಿ: ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ…

ನಿಮ್ಮ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬೇಕಾದರೆ ಪಾಲಕ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಕಬ್ಬಿಣ o ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮಗುವನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಗರ್ಭಧಾರಣೆಯ ಮೊದಲ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಲ್ಲಿ ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎರಡೂ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ