ರಾಮೆನ್ (ನರುಟೊ ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ) ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಿದ ಟ್ವಿಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ

ಹೌದು ರಾಮೆನ್ ಅವುಗಳನ್ನು ನರುಟೊ ತುಂಬಾ ಆರಾಮವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಆ ಉದ್ದನೆಯ ನೂಡಲ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಣಿಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ, ಅವರು ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನವರಾಗಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ (ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಲ್ಲ). ಸಮಸ್ಯೆಯೆಂದರೆ ತಾಯಿಯಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ಏನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುತ್ತೀರಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇಂದು ನಾವು ರಾಮೆನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ನೀಡಲಿದ್ದೇವೆ ಮನೆ ಸ್ಪರ್ಶ ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

El ರಾಮೆನ್ ಇದು ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ವರ್ಷಗಳು ಮತ್ತು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನನ್ನನ್ನು ಓದುವ ಯಾವುದೇ ಜಪಾನಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ನಾನು ಕ್ಷಮೆಯಾಚಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು (ಅಥವಾ ಅವರ ಅಜ್ಜಿಯರು) ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ಹೊತ್ತೊಯ್ಯುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಗೆ ರವಾನಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅದು ಹೇಳುವಂತೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ರಾಮೆನ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು (ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ) ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಇವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕವೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಅಂತಹ ಏನಾದರೂ.

ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ (ಮಸಾಲೆಗಳಂತೆ) ಒಂದೆರಡು ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳು. ನೀವು ಖರೀದಿಸುವದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅದು ವಿಭಿನ್ನ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೂ ಪುಡಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ನಿರ್ಜಲೀಕರಣಗೊಂಡ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ತೈಲ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ರುಚಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿನ ಸೂಚನೆಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏನು ಬರೆಯಲಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ರೇಖಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಕು: ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಸ್ಯಾಚೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

**ಪ್ಯಾರಾ ಅವರು ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಅದರಲ್ಲಿ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಓದಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತ್ವರಿತ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ತರಲು ಹೊರಟಿದ್ದೇವೆ ಮನೆ ಸ್ಪರ್ಶ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಬಹಳ ಸುಲಭ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ರಾಮೆನ್‌ನ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾಕೆಟ್‌ಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಒಂದು ತುಂಡು ಈರುಳ್ಳಿ

• ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

• Un ಮೊಟ್ಟೆ

ವಿಸ್ತರಣೆ:

ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ. ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಅರ್ಧ ಚಮಚ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 300-400 ಮಿಲಿ.

ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ಸೇರಿಸಿ ನೂಡಲ್ಸ್. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ (ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ). ನಂತರ ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಗಳ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸೇರಿಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ನೀರಿನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯದಂತೆ ಶಾಖ ಕಡಿಮೆ ಇರುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ಬಿಸಿನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ (ಒಣ ರಾಮೆನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೀವು ಹೆದರುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ).

ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಾಮೆನ್. ನಾನು ಅವನನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ನಾನು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿದೆ ಬಲವಾದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮೊಟ್ಟೆಗೆ, ಆದರೆ ಅವರು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ...

ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಳಸುವ ಬದಲು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ. ನೀವೇ ಕೆಲವು ಚಾಪ್‌ಸ್ಟಿಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮ! ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ...

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಲಹೆಗಳು:

ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಆರಿಸಿದ ಪರಿಮಳಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ರಾಮೆನ್. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಇದು ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಕೆಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದಿತ್ತು ಬಟಾಣಿ, ಬಿಟ್ಸ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಪೊಲೊ ಸಣ್ಣ ಘನಗಳಲ್ಲಿ, ಇತ್ಯಾದಿ ... ನೀವು ಆರಿಸಿದರೆ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಸೀಗಡಿಗಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

ಅತ್ಯುತ್ತಮ…

• ನೀವು ಅನಂತ ಮಾಡಬಹುದು ಪ್ರಭೇದಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಯಾವುದೇ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತಾರೆ.

• ಮಕ್ಕಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಯಸದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ