ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪಿಜ್ಜಾ, ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ

ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಜಿ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಭೋಜನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಹವಾಮಾನ ಪ್ರಾರಂಭವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬಂದಾಗ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್‌ಗಳ ಕೊರತೆ ಎಂದಿಗೂ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಮಾಸಾ ಪೂರ್ವ ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತಾರಗೊಳಿಸಲು.

ನೀವು ಮನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದು, ಅದಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಪಿಜ್ಜಾ ಸಹ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ; ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು. ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ (ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ)
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ 5 ಚಮಚ
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ತುರಿದ ಚೀಸ್

ವಿಸ್ತರಣೆ

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ 200ºC ನಲ್ಲಿ

ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಜುಲಿಯೆನ್ಡ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಕಿಚನ್ ಫಿಲ್ಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ನಾವು 6 ನಿಮಿಷ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ; ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಬೇಯಿಸುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ನಮ್ಮ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪಿಜ್ಜಾ ಬೇಸ್, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ ಹರಡುತ್ತದೆ. ಮುಂದೆ ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಗುಣಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ; ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಿಜ್ಜಾದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200-220ºC ಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ 12-15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಡುವೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು

ನಾನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನನ್ನ ಮನೆಯಲ್ಲಿತ್ತು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊ zz ್ lla ಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್‌ಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಸುಲಭವಾದ ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಿಟ್ಟು, ಗಡಿಬಿಡಿಯಿಲ್ಲ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ