ಸಾಸಿವೆ ಪೆಸೆಟೊ

ಇಂದು ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೋಡುತ್ತೇವೆ ಆದರೆ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ಪೆಸೆಟೊ
2 ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು
1/2 ಲೀಟರ್ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್
ಸಾಸಿವೆ
ಮೆಣಸು
ಸಾಲ್

ತಯಾರಿ:

ಪೆಸೆಟೊವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 1 ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಬಿಡಿ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಸಾರು ತಯಾರಿಸಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಹಾದುಹೋದಾಗ, ಪೆಸೆಟೊವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಅದು ಸಮವಾಗಿ ಕಂದುಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಭಾರವಾದ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ.