ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ, ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣ ಮತ್ತು ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಇದು ಸರಳ ಖಾದ್ಯ, ಇದು ಟರ್ಕಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ತಿಳಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯ ಖಾದ್ಯ.
ಟರ್ಕಿ ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ, ಮೃದು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಭರಿತ ಬಿಳಿ ಮಾಂಸ. ಈ ಸಾಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅದ್ದುವುದನ್ನು ಕೇಳಿದರೂ. ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಜೊತೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿ
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮೊದಲು
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 600 ಗ್ರಾಂ. ಬ್ರೇಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 6 ಚಮಚ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
- ವೈಟ್ ವೈನ್ 150 ಮಿಲಿ.
- ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು 150 ಮಿಲಿ.
- ಅಣಬೆಗಳ ಕ್ಯಾನ್
- ಒಂದು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
- ಸಾಲ್
- ತೈಲ
- ಮೆಣಸು
- ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ season ತುಮಾನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ.
- ಅದು ಚಿನ್ನವಾದಾಗ, ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಾಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ
- ನಾವು ವೈಟ್ ವೈನ್ ಗಾಜನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಂತರ ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲಿ, ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ.
- ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಉಪ್ಪನ್ನು ರುಚಿ, ಸರಿಪಡಿಸಿ, ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ !!!
- ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹವು, ಕೆಲವು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.