ಇಂದು ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಂಟು ರಹಿತ ಚಹಾ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು. ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟಿನಂತಹ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಪಾಸ್ಟಾಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.
ಈ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಆದರೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು. ಅವರು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾಗಿದೆ; ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಾಧನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀನು ಮಾಡಬಲ್ಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾನು ಮಾಡಿದಂತೆ ಅಥವಾ ಇಲ್ಲದಂತೆ ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಂಟು ರಹಿತ ಪಾಸ್ಟಾ
ಈ ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಅದ್ದಿದ ಅಂಟು ರಹಿತ ಪಾಸ್ಟಾಗಳು ಟೇಬಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮುಂಬರುವ ಪಾರ್ಟಿಗಳಿಗೆ ಉಡುಗೊರೆಗಳಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿ
ಸೇವೆಗಳು: 40
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 180 ಗ್ರಾಂ. ಬೆಣ್ಣೆಯ
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಎಲ್
- 1 ಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್
- 60 ಗ್ರಾಂ. ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು
- 40 ಗ್ರಾಂ. ಕಡಲೆ ಹಿಟ್ಟು
- 50 ಗ್ರಾಂ. ಬಾದಾಮಿ ಹಿಟ್ಟು
- 150 ಗ್ರಾಂ ಅಂಟು ರಹಿತ ಬ್ರೆಡ್ ಹಿಟ್ಟು
- ಟೀಚಮಚ ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್
- 2 ಚಮಚ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಕೆಲಸವೆಂದರೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು; ಇರಬೇಕು ಕೊಠಡಿಯ ತಾಪಮಾನ. ಒಮ್ಮೆ ಅವರು ...
- ನಾವು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಗರೀನ್.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
- ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ sifted ಹಿಟ್ಟು ಕ್ಸಾಂಥಾನ್ ಗಮ್ ಜೊತೆಗೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆಂಡಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತೆ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಿಗ್ಗಿಸುತ್ತೇವೆ 5-8 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದವರೆಗೆ ಎರಡು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್‌ಗಳ ನಡುವೆ ರೋಲರ್‌ನೊಂದಿಗೆ.
- ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಫ್ರಿಜ್ಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತೇವೆ ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ.
- ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 190ºC ಗೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಕಟ್ಟರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ನಾವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಠೇವಣಿ ಇಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರ ನಡುವೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಅಂತರವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅವು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- 10-12 ನಿಮಿಷ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅಂಚುಗಳು ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು. ನಂತರ, ಒಂದು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಟ್ರೋವೆಲ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ತಂಪಾಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಕಂಬಿ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಒಮ್ಮೆ ಶೀತ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಪುಡಿ ಅಥವಾ ಕೋಕೋ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 425
ಹಲೋ ಮಾರಿಯಾ! ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು! ಹಳೆಯ ಬ್ಲಾಗ್ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿ, ಅಲೆ from ರಿಂದ ಶುಭಾಶಯಗಳು
ಅಲೆ, ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ !! ಎಲ್ಲವೂ ಹೇಗೆ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ