ಪಾಪಾಸ್ ಅಲಿಯಾಸ್, ಸ್ಪೇನ್‌ನಿಂದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ಇಂದು ನಾನು ಸ್ಪೇನ್‌ನಿಂದ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಂದಿದ್ದೇನೆ. ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಗ್ಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತಾಜಾ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯ ಆಹಾರ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇವುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಟ್ಯಾಪಾ ಆಗಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
• ಈರುಳ್ಳಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ವಿನೆಗರ್.

ತಯಾರಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಕೊಮೊ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಕವರ್ ಆಗಿ ಯಾವುದೇ ಅನೌಪಚಾರಿಕ ಸಭೆ ಅಥವಾ ಬಾರ್‌ಗಾಗಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಎಂಜಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಕೆಲವು ಮಾಡಬಹುದು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಟ್ಯಾಪ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎ ಎಕ್ಸ್‌ಪ್ರೆಸ್ ಮಡಕೆ ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕವಾಟದಿಂದ ಉಗಿ ಹೊರಬಂದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸಹ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಬೇಯಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಇದು ಎರಡನೇ ಪ್ರಮುಖ ಘಟಕಾಂಶದ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹ, ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೋಲ್ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸುತ್ತೇವೆ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಸುಗಮವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತೈಲವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್, ಒಂದು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಕ್ಕವಾದ್ಯ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ