ನಾವು ಪೆಯೆಲ್ಲಾ ಎಂದು ಹೆಸರಿಸಿದಾಗ, ಮನಸ್ಸಿಗೆ ಬರುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಶಿಷ್ಟ ವೇಲೆನ್ಸಿಯನ್ ಸವಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೂಲ ಅಕ್ಕಿ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ತಯಾರಿ ಮಾಡಲಿದ್ದೇವೆ ಕೊಲೊ ಇಲ್ಲದೆ ಪೇಲ್ಲಾಗೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಪಾಕವಿಧಾನಆರ್. ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸುವ ವಿವರಗಳು ನಮ್ಮನ್ನು ಹೇಗೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ನೋಡುತ್ತೀರಿ.
ನಮ್ಮ ತಯಾರಿ ಇಂದು ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಬಿಳಿ ಪೇಲಾ ಆಗಿದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ನಾವು ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಸಮಯವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
ತೊಂದರೆ ಪದವಿ: ಸುಲಭ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ: 1h
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಅಕ್ಕಿ
- ಎರಡು ಕೋಳಿ ತೊಡೆಗಳು
- ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸುವ ಪೇಲಾಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸೀಗಡಿಗಳು, ಕಟಲ್‌ಫಿಶ್, ಚಿರ್ಲಾಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ)
- ತರಕಾರಿ (ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು)
- ಸಾಲ್
- agua
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್
- ಈರುಳ್ಳಿ
- ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಮೆಣಸು
- ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕಾವಾ
- ತೈಲ
ನಾವು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈಗ ನಾವು ಸಿದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಎ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾಲ್ಲಾಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ.
ಮತ್ತೊಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮತ್ತು ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ನಾವು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ನಾವು ಸೋಫ್ರಿಟೋವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ.
ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕಾವಾವನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಆವಿಯಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.
ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದುಬಣ್ಣದ ನಂತರ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಬೇಡವಾದರೆ ಅದನ್ನು ತಳಿ ಮಾಡಿ.
ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಅಕ್ಕಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಅದು ಮುಗಿದು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ನಾವು ಕಾಯಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದ ನಂತರ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ ನಾನು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹಾಕಿಲ್ಲ, ಇದು ಕಲ್ಪನೆ.
ಮತ್ತಷ್ಟು ಸಡಗರವಿಲ್ಲದೆ, ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
ಹಲೋ ರೊಕೊಕಾ,
ಮೊದಲು ನಮ್ಮನ್ನು ಓದಿದ್ದಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಪಾಯೆಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹೇಳಿದಂತೆ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಪಲ್ಲೆರೋ ಅಥವಾ ಕೇಸರಿ ಇಲ್ಲದೆ. ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಒಂದು ವಿಧಾನವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮೂಲಕ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಇತರರಂತೆಯೇ ಅದೇ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಕೇವಲ ನೋಟವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಪೆಯೆಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲು ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರಾಂತಿಯುಂಟುಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ, ಬಳಕೆದಾರರಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದೆಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪೆಯೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.
ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಮ್ಯಾನ್, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಏನು ಹೇಳಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬಣ್ಣ ಅಥವಾ ಪಲ್ಲೆರೊವನ್ನು ಹಾಕದಿರಲು ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಶೋಧನೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ. ಅದರಂತೆಯೇ ... ಇದು ಭಾನುವಾರ ಆಸ್ಪತ್ರೆಗೆ ದಾಖಲಾದ ಅನಾರೋಗ್ಯದಿಂದ ಅನ್ನದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ