La ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ನಾವು ಇಂದು ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿರುವುದು ಮುಂದಿನ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ಗಾಗಿ ಅದ್ಭುತ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ; ನಾವು ಇನ್ನೇನು ಕೇಳಬಹುದು? ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನಮಗೆ ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಮತ್ತು ನಾವು ಮೀನಿನ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹ್ಯಾಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ರಾಪ್ ಮೆರ್ಲುಜೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಿತ್ತು ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನೀಡಲು ಉತ್ತಮ ಮೀನು ಸಂಗ್ರಹ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮೀನು ತುಂಡು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
- 6 ಹ್ಯಾಕ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು
- Red ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ, ಕೊಚ್ಚಿದ
- 2 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬಟಾಣಿ
- ½ ಗಾಜಿನ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- ಮೀನು ಸಾರು 2 ಗ್ಲಾಸ್
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು
- ಸಾಲ್
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
- ನಂತರ ನಾವು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಂತರ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ದಾಸ್ತಾನು ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮಧ್ಯಮ / ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.
- ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಹ್ಯಾಕ್ ಸೊಂಟ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ; ಅವರು 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ಶುಭೋದಯ, ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಮಾತ್ರ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಕಾರ್ನ್ಸ್ಟಾರ್ಚ್ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಎಕ್ಸ್ಎಕ್ಸ್ಎಲ್ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಥವಾ ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಸಾಸ್ ನಾನು ಅವರೆಕಾಳು ಕೋಮಲವಾಗಿ ಹೊರಬರಲು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಅಡುಗೆ + 3 ಸಾಕು ಎಂದು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 7 ರಿಂದ 9 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತೆರೆದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ನಂತರ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಮಡಕೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮೀನು .ಬಟಾಣಿಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಶುಭಾಶಯಗಳು.