ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ಬರುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಈ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಆಚರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನಾವು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ರೀತಿಯ ಪ್ರಸ್ತಾಪಗಳು ಭೂತ ಮೆರಿಂಗುಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಹ್ಯಾಲೋವೀನ್ ರಾತ್ರಿ.
ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸ್ಪೂಕಿ ಮೆರಿಂಗುಗಳುನಾವು ಮೆರಿಂಗುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಹೇಗೆ? ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಳಸಿ ಭೂತದ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸುವುದು. ಇದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದ್ದು, ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ; ಮೆರಿಂಗುಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಲು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
- ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ (ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ *)
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
- ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು
- Van ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ನ ಟೀಚಮಚ
- 50 ಗ್ರಾಂ. ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್
- ನಾವು ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದ್ದೇವೆ ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಚ್, ವಾದ, ಒಣಗಿದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆಯೊಂದಿಗೆ.
- ನಂತರ, ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ. 'ಕ್ಯಾಸ್ಟರ್ ಸಕ್ಕರೆ' ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಕ್ಕರೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. * ನಿಮಗೆ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
- ಮಿಶ್ರಣ ಸಮಯ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ, ಮೆರಿಂಗು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಕ್ಕರೆ ಗ್ರಹಿಸದಿದ್ದಾಗ ನಾವು ಮೆರಿಂಗು ತಯಾರಿಸುವುದನ್ನು ಮುಗಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಮೆರಿಂಗ್ಯೂನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಎರಡು ಬೆರಳುಗಳ ನಡುವೆ ಉಜ್ಜುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ಅದನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಸಿದ್ಧವಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಮೆರಿಂಗುವನ್ನು a ನಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ರಾಶಿಯನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ರಚಿಸಬಹುದು.
- ನಾವು 100-130 atC ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಗಂಟೆ.
- ಒಮ್ಮೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ನಾವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ನಾವು ದೆವ್ವಗಳ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಯಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.