ದಿ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ, ಚಿಕ್ಕವರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತಿಳಿಹಳದಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಇಷ್ಟ, ಯಾವುದೇ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಉತ್ತಮ ಪಾಸ್ಟಾ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪಾಸ್ಟಾ ಮಕ್ಕಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಆದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆಯ ಖಾದ್ಯ, ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾದದ್ದು, ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಹಾಕಬಹುದು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹ ಫ್ರಾನ್‌ಫುರ್ಟರ್‌ಗಳು, ಅವು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡಲಿದ್ದೀರಿ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ !!!
ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ ಮೊರೊಟೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಮೊದಲನೆಯದು
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 250 ಗ್ರಾಂ. ತಿಳಿಹಳದಿ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 200 ಗ್ರಾಂ. ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- 8 ತಾಜಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು
- ತೈಲ
- ಸಾಲ್
- ಒರೆಗಾನೊ
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ತಿಳಿಹಳದಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ತಯಾರಕರು ಸೂಚಿಸಿದ ಸಮಯಕ್ಕೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಾಡೋಣ.
- ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
- ತಿಳಿಹಳದಿ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
- ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ ಅವುಗಳು ತುಂಬಾ ಚೆನ್ನಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
- ಮತ್ತು ಅವರು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ !!!
- ಪಾಸ್ಟಾದ ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ಲೇಟ್