ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಎ ಬಹಳ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪಾನೀಯ, ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ತಣ್ಣನೆಯ ಗಾಜನ್ನು ಹೊಂದಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೀಚ್ ಅಥವಾ ಥರ್ಮೋಸ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಳಕ್ಕೆ ಕರೆದೊಯ್ಯಬಹುದು.
ನೀರು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ; ಅವು ಉತ್ತಮ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕೆ ಮೂಲ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮಳೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಹಿಂದಿನ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಸುವುದು. ಈ ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಈ ಹಣ್ಣಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ!
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಪಾನಕ
ನಿಂಬೆ ಪಾನಕವು ತುಂಬಾ ಉಲ್ಲಾಸಕರವಾದ ಪಾನೀಯವಾಗಿದ್ದು, ಬೇಸಿಗೆಯ ತಿಂಗಳುಗಳಲ್ಲಿ ಶಾಖವನ್ನು ಹವಾಮಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಕಿಚನ್ ರೂಮ್: ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪಾನೀಯಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 5
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಸಿರಪ್ಗಾಗಿ
- 200 ಮಿಲಿ. ನೀರಿನ
- 100 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆಯ
- ನಿಂಬೆ ತೊಗಟೆ
ನಿಂಬೆ ಪಾನಕಕ್ಕಾಗಿ
- 200 ಮಿಲಿ. ಸಿರಪ್
- ಅಲಂಕರಿಸಲು 7 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು + 1
- 500-600 ಮಿಲಿ ತಣ್ಣೀರು
- ಐಸ್ ಘನಗಳು
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಸಿರಪ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವ ತನಕ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
- ಅದು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ನಾವು 200 ಮಿಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಜಗ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿರಪ್.
- ನಾವು 7 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಿರಪ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ.
- ನಾವು ಕೆಲವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಐಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜಗ್ ಅನ್ನು ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 38