ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್

ಉದ್ಯಾನ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅವರು ಈಗ ತಮ್ಮ ಅವಿಭಾಜ್ಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು ನಾವು ವರ್ಷವಿಡೀ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿ ತಿನ್ನಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅವು ನಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಮುರಿದಾಗ ಅವು ಕುರುಕುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೋಡಿ.

ಹುರುಳಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಇದು 90% ನೀರು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ ಸ್ಲಿಮ್ಮಿಂಗ್ ಡಯಟ್. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಗಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಇಂದು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಈ ರೀತಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಸ್ಕ್ರಾಂಬ್ಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಂಜರಿಯುವವರೂ ಸಹ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

2 ವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ

• ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ 300 ಗ್ರಾಂ
• 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಸಾಲ್
• ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು

ವಿಸ್ತರಣೆ:

ನಾವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ನ ತಂತಿಗಳು ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಉಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಎರಡೂ; ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿನ ನೀರು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ. ಅವು ಕೋಮಲವಾದ ನಂತರ, ನಾವು ಕಂಟೇನರ್ ಮತ್ತು .ತುಮಾನಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಳಗೆ ಒಡೆಯುತ್ತೇವೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಅದನ್ನು season ತುಮಾನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಯಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮೂಲಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಕಿಚನ್ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್‌ನಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿ ಮುಚ್ಚಿ 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಕಷ್ಟು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ ಸೋಫ್ರಿಟೋ ಸೇರಿಸಿ ಹಿಂದೆ ಬರಿದಾದ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ.

ನಾವು ಪ್ರತಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ ಮೇಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳಕು ಇರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸುವಾಸನೆಯ ಭೋಜನ

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ