ಒಂದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ enjoy ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದು. ದಿ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಕಾಂಡಿಮೆಂಟ್ಸ್ ಸರಣಿಯೂ ಸೇರಿದೆ. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ! ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.
ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಿದಂತೆ, ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.
ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದಿದ್ದೀರಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸಂಯೋಜಿಸಿ ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ, ಅದರ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದಲ್ಲಿ, ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ! ನೀವು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ. ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ ಅಥವಾ ಮೇಲೋಗರ ಕೂಡ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- 80 ಗ್ರಾಂ. ಕಚ್ಚಾ ಕಡಲೆ (ನೆನೆಸಿದ)
- 320 ಗ್ರಾಂ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್
- 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
- ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- ಸಾಲ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನಾವು ಕಡಲೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ 20-25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಅಥವಾ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಾರುಗಳನ್ನು ಇತರ ಸಿದ್ಧತೆಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಂತರ, ನಾವು ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸಮಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಅದು 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ season ತು ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕರಿಮೆಣಸು. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಅಥವಾ ಶೀತದಿಂದ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.