ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು

ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಿಭಿನ್ನ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಇದು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚಾರ್ಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಜೊತೆ als ಟಕ್ಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಮೊಟ್ಟೆ
2 ಟೀ ಚಮಚ ಓರೆಗಾನೊ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ತೈಲ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ

ತಯಾರಿ:

ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಇದರಿಂದ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೂಡಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾದ ನಂತರ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮುರಿಯಿರಿ, ತಕ್ಷಣ ಓರೆಗಾನೊ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಎರಡು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ, ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.