ಈ ಕೋಕಾ ಡಿ ತಿಂಡಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಇದು ಒಂದು ಸಂತೋಷ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಇಷ್ಟಪಡುವಂತಹ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ.
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಲೋಯಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ, ಬ್ಲ್ಯಾಕ್‌ಬೆರ್ರಿಗಳು, ರಾಸ್‌ಪ್ಬೆರಿ ಮುಂತಾದ ಕೆಲವು ಜಾಮ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗಬಹುದು.
ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ ಮೊರೊಟೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 6
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಆಯತಾಕಾರದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಶೀಟ್
- ಹರಡುವ ಚೀಸ್ 1 ಟಬ್
- ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯ 3-4 ಚಮಚ
- 3 ಚಮಚ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ
- ಮರ್ಮಲೇಡ್
- ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ
- ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಮೂರಾಗಿ ಭಾಗಿಸಿ, ಮೂರು ಭಾಗಗಳ ಗುರುತುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಹರಡಿದ ಚೀಸ್, ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹಾಲನ್ನು ಹಾಕಿ ಅದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆರೆಸಿ, ನಿಮಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಇಷ್ಟವಾದರೆ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.
- ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಮಧ್ಯ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಮಧ್ಯದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಮ್ ಹಾಕಬಹುದು.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಒಳಕ್ಕೆ ಮಡಚಿ, ಚೀಸ್ ಕೆನೆ ಆವರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಈ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಮಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿದ ಇತರ ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ಗಿಣ್ಣು.
- ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿತ್ರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾದಾಮಿ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
- ಅದು ಇದ್ದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ,
- ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!!!