ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಫಜಿಟಾಸ್

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ನೀಡಲು ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಭೋಜನ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನೀರಸವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಒಂದು ಸಾವಿರ ಸುವಾಸನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಶ್ರೀಮಂತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ a ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫಜಿತಾ.

ಕಳೆದ ದಿನ ನಾನು ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಗಾಗಿ ಹುಡುಕಲು ಹೋದಾಗ ಇದು ಸಂಭವಿಸಿದೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗೋಧಿ ಫಜಿಟಾಗಳು ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಫಜಿಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆಯವರ ಬೆಳಕಿನ ಬಲ್ಬ್ ಆನ್ ಆಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ನಾನು ಈ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಫಜಿತಾ ಆಗಿ ಬಳಸಲು ತಯಾರಿಸಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲೆಟಿಸ್.
• ಟ್ಯೂನ.
• ಚೋರಿಜೊ.
• ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು.
• ಟ್ಯಾಕೋ ಡಿ ಜಾಮೊನ್ ಕೊಸಿಕೊ.
• ಮಹೋನೆಸಾ.

ಫಾರ್ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಫಜಿತಾ ತುಂಬಲು ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಆಮ್ಲೆಟ್. ನಾನು ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಜುಲಿಯೆನ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್, ಚೋರಿಜೋ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದಿ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಜಿತಾಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡಲು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ. ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬಿರುಕುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕೆ ನಾವು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲಿವ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ತೈಲ.

ನಾವು ಎರಡೂ ಕಡೆ ಮೊಸರು ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರು ಕೋಪಗೊಂಡಾಗ ಅದನ್ನು ತುಂಬಲು ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ