ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಸಿರು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ ರೇಖೆಯನ್ನು ಹಿಡಿದಿರು ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್ ರಜಾದಿನಗಳವರೆಗೆ, ಸುಂದರವಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಉಡುಪನ್ನು ಧರಿಸಲು ನಾವು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರಲು ಬಯಸುವವರು, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಅಪ್ಪಂದಿರು ಮತ್ತು ಅಮ್ಮಂದಿರು, ಯಾರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಆದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 350 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ.
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
• ತೈಲ.
• ನೀರು.
• ವಿನೆಗರ್.
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಮೊದಲು, ನಾವು ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ. ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಆಗಿರಬಹುದು, ಅವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ನಂತರ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಪರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ, ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಜುಲಿಯೆನ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಗಂಧ ಕೂಪದೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೆ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ಸರಳ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಟಿಂಬೆಲ್

ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ

ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 ನಿಮಿಷಗಳು

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕಿಲೋಕಾಲರಿಗಳು 213