ನಾವು ಸರಳ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಏನನ್ನಾದರೂ ಅನುಭವಿಸುವ ದಿನಗಳಿವೆ. ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ದಿ ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್ ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತಿರುವುದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸರಳ, ವೇಗದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ, ನಾವು ಇನ್ನೇನು ಕೇಳಬಹುದು? ಆರೋಗ್ಯಕರ ಏನು? ಅದು ಕೂಡ.
ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ರಹಸ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಅದರ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ತರುವ ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಹಂತಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅನಿಸದಿದ್ದಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮ ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಲಘು ಭೋಜನವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.
ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್
ಇಂದು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಕ್ವಿನೋ ಮತ್ತು ಗ್ರಾನಾ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ನಾವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಿರುವ ಆ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪ್ರವೇಶ
ಸೇವೆಗಳು: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಕಪ್ ಕ್ವಿನೋವಾ
- 4 ಕಪ್ ನೀರು
- ¾ ಕಪ್ ದಾಳಿಂಬೆ ಬೀಜಗಳು
- 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 4 ಕಪ್ ಲೆಟಿಸ್
- 300 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಚೀಸ್
ತಯಾರಿ
- ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಕ್ವಿನೋವಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಿಡೋಣ ಕಡಿಮೆ-ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿ ನೀರು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನೋವಾ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ, 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಂಕಿಯಿಂದ, ನಾವು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿಸಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಾವು ಕ್ವಿನೋವಾ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.