ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಲೋಚಿತ ಬದಲಾವಣೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೇರಳವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಟೇಕ್‌ out ಟ್ ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೊನಿಟೊ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ರೀತಿಯ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ನನ್ನ ಮೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು complete ಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
La ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೊನಿಟೊ ಇಂದು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಕೆಂಪುಮೆಣಸನ್ನು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಾರದ ದಿನಗಳ ನಂತರವೂ ನಮ್ಮ ಮೆನುವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ನಾವು ಇದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಅನೇಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನ ಸ್ಪರ್ಶದಿಂದ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಬೊನಿಟೊ
ಈ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಟ್ಯೂನ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿದೆ. ಬೇಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಕರ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪ್ರವೇಶ
ಸೇವೆಗಳು: 2
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 2 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 1 ಮಡಕೆ ಟ್ಯೂನ ಹೊಟ್ಟೆ
- 2 ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ½ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಜುಲಿಯನ್
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳು
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಿಹಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡುವ ಮೊದಲು.
- ನಾವು ಉಳಿದವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೊನಿಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್.
- EVOO, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ಪ್ಲಾಶ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ನಂತರ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.