ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ವಸಂತ ದಿನಗಳ ವಿಶೇಷ ಸಲಾಡ್ ಆದರ್ಶದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಇಂದು ಹೋಗುತ್ತಿದ್ದೇವೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

6 ದೊಡ್ಡ ಆವಕಾಡೊಗಳು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
1 ಈರುಳ್ಳಿ
3 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
1 ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್
ಮೆಣಸು
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು

ತಯಾರಿ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.