ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿ ವಾರ ನಾವು ಕಿಚನ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದಾದ ಹಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ ಮತ್ತು ಹಲವು ಸಂಭಾವ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಆಯ್ಕೆಗಳು ಎಂದಿಗೂ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ದಿ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಇನ್ನೊಂದು.
ಎಂಡೈವ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಆಗುತ್ತದೆ ಲೆಟಿಸ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪರ್ಯಾಯಗಳು ವರ್ಷದ ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ. ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಅದರ ಬಣ್ಣದಿಂದಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಾಡಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಕು, ಇದರಿಂದ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!
ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್
ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸಲಾಡ್ ಯಾವುದೇ ಚಳಿಗಾಲದ for ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಾರಂಭವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪ್ರವೇಶ
ಸೇವೆಗಳು: 2-3
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು
- 1 ಟೊಮೆಟೊ
- 1 ಆವಕಾಡೊ
- 1 ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಹ್ಯಾ z ೆಲ್ನಟ್ಸ್
- ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಇವಿಒ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
ತಯಾರಿ
- ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಜೊತೆ ನಾವು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಕತ್ತರಿಸಲು ನಾವು ಮ್ಯಾಂಡೊಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಅದನ್ನು ನಾವು ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಚೀವ್ಸ್ ಜುಲಿಯನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ.
- ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಉಡುಪಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ.