ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅವರು ಪ್ರತಿ .ಟದಲ್ಲಿಯೂ ಸವಲತ್ತು ಪಡೆದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಈ ಆಹಾರದ ಗುಂಪು ನಮಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲತೆ ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳು ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವಷ್ಟು ನೂರಾರು ವಿಧದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವಾಗ ವಿವರಗಳನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಇಂದು ನಾನು ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತರುತ್ತೇನೆ ರುಚಿಯಾದ ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಸಲಾಡ್, ತಯಾರಿಸಲು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿನ ಐಸಿಂಗ್ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯಾಗಿದೆ. ವಿವರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ meal ಟಕ್ಕೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಬ್ಬದ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.
ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮಾಡೋಣ!
- 4 ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳು
- ಎರಡು ಸಲಾಡ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
- ಎರಡು ಆವಕಾಡೊಗಳು
- ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ನ 2 ಕ್ಯಾನ್
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಸಾಲ್
- ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
- ಮೊದಲು ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪ್ರಸ್ತುತಿ.
- ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ನಾವು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಮಧ್ಯಮ ದಾಳಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈಗ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
- ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
- ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಇದು ಸಮಯ.
- ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈಗ ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಮಾಡುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ
- ಮೊದಲು ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೂಲದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಿದ್ದೇವೆ.
- ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ನಂತರ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
- ಮೂಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಾವು ಆವಕಾಡೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಈ ಸಲಾಡ್ ಮುಗಿಸಲು, ನಾವು ಮೆಕೆರೆಲ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೆ ಇರಿಸಿ.