ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಗ್ರಾಂ. ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್
50 ಗ್ರಾಂ. ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು
ತೈಲ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು
50 ಗ್ರಾಂ. ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
100 ಗ್ರಾಂ. ತಾಜಾ ಚೀಸ್
1/2 ಚೀಲ ಮಿಶ್ರ ಲೆಟಿಸ್
ತಾಜಾ ಸುರಿಮಿಯ 3 ತುಂಡುಗಳು
ತಯಾರಿ:
ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ರೋಕ್ಫೋರ್ಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೂರಿಮಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆರಳು ಅಗಲದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೈನ್ ನಟ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ