ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನೇಕ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತವೆ. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ, ನಾವು ಅವರಿಗೆ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡಿನಿಲ್ಲಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತೇನೆ, ಅದು ಯಾವ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ವಿವರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿ?
ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಹಿಂದಿನ ಕಥೆ ಮನೆಯಿಂದ ಒಂದು ದಿನದ ನಂತರ dinner ಟಕ್ಕೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವ ಹಂಬಲ. ಬೆಳಕಿನ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರದ ಮತ್ತು ಶಾಖವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ತಂಪಾಗಿತ್ತು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲದಲ್ಲಿ.
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಸಂರಕ್ಷಣೆಗಳು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ನನ್ನ ಪ್ಯಾಂಟ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಇರುತ್ತದೆ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್, ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಟ್ಯೂನ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸದಿದ್ದರೂ, ಈ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅವರು ನಿಮ್ಮ ಜೀವವನ್ನು "ಉಳಿಸುತ್ತಾರೆ". ಈ ಮೂವರಲ್ಲಿ ಯಾರಾದರೂ ಈ ಸಲಾಡ್‌ನ ಭಾಗವಾಗಿರಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- ಕೆಲವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
- 1 ವಸಂತ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ
- 6 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ
- 1 ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಾರ್ಡೀನ್ಗಳು
- 1 ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ದಿನಾಂಕಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ನಾವು ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಒಂದು ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಇದಕ್ಕೆ ಬರಿದಾದ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಧರಿಸಿ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ತಾಜಾ ಸಾರ್ಡೀನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ.