ಸ್ವೀಟ್ ಏಂಜಲ್ ಹೇರ್ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಸ್, ವಿಶಿಷ್ಟ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿ
ಇಂದು ನಾವು ಆನಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಪೂರ್ವದ .ಟಕ್ಕೆ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಅಜ್ಜಿಯ ಮನೆಯಲ್ಲಿ. ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಆಚರಿಸಲು ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಒಗ್ಗೂಡಿದ್ದೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವರು ವಿದೇಶದಿಂದ ಬಂದವರು. ಮತ್ತು, ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಕೆಲವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ ಪೆಸ್ಟಿನೋಸ್ ಮತ್ತು ಈ ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಏಂಜಲ್ ಕೂದಲಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಕುಟುಂಬವಾಗಿ ಕಳೆಯುವ ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಸಹ ಇವುಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು. ನೀವು ಅವರನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಮಾಡುವಾಗ ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
- ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ.
- ಮಾತಾಲೌವದ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
- ರಾಯಲ್ ಯೀಸ್ಟ್ನ 1 ಹೊದಿಕೆ.
- 1 ಕೆಜಿ ಹಿಟ್ಟು.
ತಯಾರಿ
ಮೊದಲಿಗೆ, ನಾವು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ತೈಲ, ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಇದಕ್ಕೆ ನಾವು 1 ಉದ್ದದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ನೀವು ಬಿಳಿ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಈ ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಾ ಕಹಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮಾತಾಲೌವಾ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ಅದರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಹ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಂತರ, ನಾವು ಈ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ, ಬಹುತೇಕ ಶೀತಲವಾಗಿರುವಾಗ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ನಾವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ, ನಾವು ಎ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಹ, ಆದರೆ ಅದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಾಗಗಳು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೇವದೂತ ಕೂದಲಿನಿಂದ ತುಂಬುವ ಸಲುವಾಗಿ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ದಿ ನಾವು ಹೇರಳವಾಗಿರುವ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಕಂದು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಿಸಲಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ.
ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ - ಪೆಸ್ಟಿನೋಸ್, ವಿಶಿಷ್ಟ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಸಿಹಿ
ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಾಹಿತಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಕಿಲೋಕಾಲರಿಗಳು 471
ಲೇಖನದ ವಿಷಯವು ನಮ್ಮ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧವಾಗಿದೆ ಸಂಪಾದಕೀಯ ನೀತಿ. ದೋಷವನ್ನು ವರದಿ ಮಾಡಲು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಇಲ್ಲಿ.
ಇದು ಕೆಲವು ರುಚಿಕರವಾದ ಎಂಪನಾಡಿಲ್ಲಾಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದಯವಿಟ್ಟು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ದಯವಿಟ್ಟು, ಏಂಜಲ್ ಕೂದಲಿಗೆ ಎಷ್ಟು ಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಬೊಯಿಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತೆಯೇ, ಮಾತಾಲೌವಾ ಎಂದರೇನು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇನ್ನೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದಾದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ. ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆಶೀರ್ವಾದ.