ಇಂದು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ ಎ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮೀನು, ನೀವು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉನಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ನಾವು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
El ಮೀನು ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇವುಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಭೋಜನ ಉತ್ಸವಗಳು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಕುಲುಮೆ.
ನಾನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿದ್ದೇನೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ y ಟೊಮೆಟೊ, ಆದರೆ ನೀವು ಹಾಕಬಹುದು ತರಕಾರಿಗಳು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಿರಿ, ಇಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.ಈ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಭೋಜನ.
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
ಲೇಖಕ: ಮಾಂಟ್ಸೆ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಸೆಕೆಂಡುಗಳು
ಸೇವೆಗಳು: 3
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ದೊಡ್ಡ ಸಮುದ್ರ ಬ್ರೀಮ್ (800 ಗ್ರಾಂ.) ಅಥವಾ 2 ಭಾಗ ಸಮುದ್ರ ಬ್ರೀಮ್.
- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
- 1 ನಿಂಬೆ
- ½ ಗಾಜಿನ ಬಿಳಿ ವೈನ್
- ಗಾಜಿನ ನೀರು
- ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
- ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು (ಐಚ್ al ಿಕ)
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಫಿಶ್‌ಮೊಂಗರ್ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಕಡಿಮೆ ಉಳಿದಿರುವಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಟೆಯಾಡಲು ಹಾಕಿ.
- ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ನಿಂಬೆ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಬಿಳಿ ವೈನ್, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಹನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಮೇಲ್ಮೈ ಚಿನ್ನ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ನಾವು ಅದನ್ನು 180º C 20-30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಅದು ಮೀನು ಎಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಈಗಿನಿಂದಲೇ ಸೇವೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.