ಇಂದು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿದ್ಧತೆಯಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
100 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್
50 ಗ್ರಾಂ ಸೆಲರಿ
100 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ
50 ಗ್ರಾಂ ಲೀಕ್
2 ಚಾರ್ಡ್ ಎಲೆಗಳು
1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ
1 ಲೀಟರ್ ಬಿಸಿನೀರು
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ತಯಾರಿ:
ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ನೀರು ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಪವರ್ ಲೆವೆಲ್ 20 ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಮುಂದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ ಬೆರೆಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ.