ಹಲೋ ಸುಂದರ!
ನಾನು ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ನಾನು ನನ್ನ ಮೇಲೆ ಹಿಂದೆ ಬಿದ್ದಿದ್ದೇನೆ ಮಸಾಲೆ ಚಟ. ಹಾಗಾಗಿ 'ಹಂಚಿಕೆ ಈಸ್ ಲಿವಿಂಗ್' ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಇರುವುದರಿಂದ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಿಂದ ಹೊರಹೋಗದೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ ಕಡಲೆ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಕರಿ, un ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಖಾದ್ಯ ಎಲ್ಲಾ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಹಾಗೆ, ನಾವು ತಯಾರಿಸಲು ಹೊರಟಿರುವ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಧಾರಣ ಪಾಕೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಿಗಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಂಸ ಪ್ಯೂರಿಟಾನ್ಸ್, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಹ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಶಾಂತವಾಗಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಮತ್ತೆ ಕರಿ? (ನೀವು ಕೇಳುವಿರಿ). ನೀನು ಸರಿ. ಈ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಓದುವ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿರುವವರಿಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಆಹಾರಗಳು. ಸರಿ, ನಿಮ್ಮ ಮನೆಕೆಲಸವನ್ನು ನೀವು ಮಾಡಿದ್ದರೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಯುತ್ತದೆ ಅರಿಶಿನ (ಕರಿಯಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಮಸಾಲೆ) ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಆಂಟಿಕಾನ್ಸರ್ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅರಿಶಿನದಲ್ಲಿ ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ತತ್ವವಾದ ಕರ್ಕ್ಯುಮಿನ್ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ತಡೆಯುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಹೊಂದಿದೆ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳು (ಅಂಡಾಶಯ, ಸ್ತನ, ಕೊಲೊನ್, ಯಕೃತ್ತು, ಶ್ವಾಸಕೋಶ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ, ಹೊಟ್ಟೆ, ಗಾಳಿಗುಳ್ಳೆಯ, ಇತ್ಯಾದಿ).
ಮೆಟಾಸ್ಟೇಸ್‌ಗಳ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳ ಆಟೊಲಿಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರೇರೇಪಿಸುತ್ತದೆ (ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಕೋಶಗಳ ಆತ್ಮಹತ್ಯೆ), ಪೆರಿಟ್ಯುಮರಲ್ ಉರಿಯೂತವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಎನ್‌ಎಫ್-ಕಪ್ಪಾಬ್ ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ, ಇದು ನಮ್ಮ ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳ ವಿರುದ್ಧ ಗೆಡ್ಡೆಯ ಕೋಶಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ ಅದನ್ನು ನಿವಾರಿಸಿ.
ಆದರ್ಶವು ಕನಿಷ್ಠ ಸೇವಿಸುವುದು ದಿನಕ್ಕೆ 5 ಗ್ರಾಂ ಅರಿಶಿನ (ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾಫಿ), ಆದರೆ ಕರುಳಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ದಿನಗಳು ಇರುವಷ್ಟು ವಿಧದ ಮೇಲೋಗರಗಳಿವೆ, ಹೌದು, ನಿಮ್ಮ ಸೃಜನಶೀಲ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯವನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿಡಲು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಯುಕ್ಕಾ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ…) ಸೇರಿಸಲು ಅದಮ್ಯ ಪ್ರವೃತ್ತಿ ನಿಮಗೆ ಅನಿಸಿದರೆ.
# ಬೋನ್ ಲಾಭ
- ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಲೆ 1 ಮಡಕೆ
- 1 ಟೊಮೆಟೊ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ
- 2 ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು ಪಾಲಕ
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಹಸಿರು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
- ಜೀರಿಗೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಿ
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- 1 ಗ್ಲಾಸ್ ಧಾನ್ಯದ ಅಕ್ಕಿ
- ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಕುದಿಯಲು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಒಂದೂವರೆ ನೀರನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಅಡುಗೆ ಬದಲಾಗುವುದರಿಂದ ಈ ಅಕ್ಕಿಯ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಓದಿ.
- ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ದೊಡ್ಡ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಹಿಂದೆ ತೊಳೆದು ಜುಲಿಯನ್ ಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಜುಲಿಯನ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಸೇರಿಸಿ.
- ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ.
- ಡಬ್ಬಿಯಿಂದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
- ನಾವು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
- ನಾವು ಕಡಲೆಹಿಟ್ಟಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ತೆರೆದು, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬೆರೆಸಿ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು 2 ಹಿಡಿ ಪಾಲಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬೆರೆಸಿ ಇನ್ನೂ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಾವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಬಿಂದುವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸಾಸ್ ತುಂಬಾ ಆಮ್ಲೀಯವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
- ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವವರೆಗೆ ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.