ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾವು ವಾರಾಂತ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈ ವಾರ ನಿಮ್ಮ ಸಾಪ್ತಾಹಿಕ ಮೆನುಗೆ ನೀವು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೀಮ್‌ಗಳಂತೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞವಾಗಿದೆ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಭಾನುವಾರ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಸಂಪನ್ಮೂಲವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು ನಿಮ್ಮ als ಟ ಮತ್ತು ಭೋಜನವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿ ಮೂರು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ.
ನಾನು ನಾಲ್ಕು ಬಾರಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹರಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ: ಈರುಳ್ಳಿ, ಲೀಕ್, ಹೂಕೋಸು, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಮಸಾಲೆಗಳು. ಹೂಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬೇಡಿ, ಇದು ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆ. ಹೂಕೋಸು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಎರಡರಲ್ಲೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.
ಈ ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅವರು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವವರೆಗೆ. ಆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆನೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೀರಿ. ನನ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಧೈರ್ಯವಿದೆಯೇ? ನಾವು ಮೊದಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಇತರ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಟರ್ನಿಪ್. ಹುರಿದುಂಬಿಸಿ!
ಅಡುಗೆಯ ಕ್ರಮ
- ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಚಮಚ
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಲೀಕ್
- 1 ಸಣ್ಣ ಹೂಕೋಸು
- 1 ಮಂಜನಾ
- ಸಾಲ್
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- As ಟೀಚಮಚ ಅರಿಶಿನ
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್
- ನಾವು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ಎರಡು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ.
- ಸರಿಸುಮಾರು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ನಾಲ್ಕು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಂತರ ಸಣ್ಣ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಉತ್ತಮವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸೇಬನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್, ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಯೀಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ನೀರಿನಿಂದ "ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ" ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಾರು. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ತರಕಾರಿಗಳ ಕೆಳಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರಳಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ; ನಾನು ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಪಡೆಯುವ ವಿಧಾನ ಇದು.
- ನಾವು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, 15-20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ತದನಂತರ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬಿಸಿ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು ಕೆನೆ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.