ಈ ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಪಣತೊಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. La ಟೊಮೆಟೊ ಸಲಾಡ್ ನಾವು ನಿನ್ನೆ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಇಂದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ತಿಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕೆನೆ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ; ಅದು ಅಷ್ಟೇನೂ ಕೆಲಸವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಾನ್ ಕೆಲವು ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಾವು ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಪುರಾವೆ ಈ ಕ್ರೀಮ್‌ನಲ್ಲಿದೆ, ಇದು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೆನೆತನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯು ಅದರ ಪರಿಮಳದಿಂದ ದೂರವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೀರಾ?
ತಿಳಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್
ಲೈಟ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕ್ರೀಮ್ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಸ್ತಾಪವಾಗಿದೆ, ತೂಕ ಇಳಿಸುವ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಿರುವ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸಲು ಬಯಸುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ.
ಲೇಖಕ: ಮಾರಿಯಾ
ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಪ್ರವೇಶ
ಸೇವೆಗಳು: 4
ತಯಾರಿ ಸಮಯ:
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ:
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ:
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1 ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಲೀಕ್
- 2 ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ
- 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
- ನೀರು
- 50 ಮಿಲಿ ಕೆನೆರಹಿತ ಹಾಲು
- ಸಾಲ್
- ಕರಿ ಮೆಣಸು
- 1 ಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ತಯಾರಿ
- ನಾವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಲೀಕ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಭಾಗವನ್ನು 3 ಅಥವಾ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
- ನಾವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಒಂದೆರಡು ಸುತ್ತುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ನಂತರ ನಾವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ; ತರಕಾರಿಗಳು ಬಹುತೇಕ ಆವರಿಸಿರುವಷ್ಟು ಸಾಕು.
- ನಾವು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಸರಿಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳು.
- ನಾವು ಅಡುಗೆ ದ್ರವದ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಅದನ್ನು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ) ಮತ್ತು ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಂಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ದಪ್ಪವನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.
ಪ್ರತಿ ಸೇವೆಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ
ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: 105