ಸೊಗಸಾದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ದಿನಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯ ಅಂಗುಳಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ 45 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದು 5 ಬಾರಿಯ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಬನ್ನಿ, ಅದನ್ನು ಮಾಡದೆ ಉಳಿಯಬೇಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
750 ಗ್ರಾಂ ಸೊಂಟ
ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ವೈಟ್ ವೈನ್
3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
1 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ
20 ಅಣಬೆಗಳು
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಂದು ಅಕ್ಕಿ
5 ಚಿಗುರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
2 ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು
4 ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿಯ 5 ಬಾರಿಯ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿ
ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ
ಟೆಂಡರ್ಲೋಯಿನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಜೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ನಿಂಬೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಯನ್ನು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ಲೋಟ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಈ ಸಮಯ ಮುಗಿದ ನಂತರ, ಸೊಂಟವನ್ನು ಅನ್ನದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
ನಾನು ತುಂಬಾ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿದೆ.