ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವನ್ನು ತರುತ್ತೇನೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಬಿಳಿಬದನೆ ಪಾಕವಿಧಾನ, ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಸೇವನೆಯೊಂದಿಗೆ. ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವುದರ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ನಿಮಿಷದ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್ ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಬರಲಿರುವ ಕ್ರಿಸ್‌ಮಸ್‌ನಂತಹ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು.
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ರುಚಿಯ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಮ್ಯಾಂಚೆಗೊ ಚೀಸ್, ಪಾರ್ಮ ಅಥವಾ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಗಿರಬಹುದು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಸ್ವೀಕರಿಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯ, ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಡಿನ್ನರ್ ನಂತರ. ಇದು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಎಸ್ಕರೋಲ್ ಮತ್ತು ದಾಳಿಂಬೆ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ ಕುಟುಂಬ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ for ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
- 4 ಎಬರ್ಗೈನ್ಗಳು
- 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು
- ಈರುಳ್ಳಿ
- 4 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು
- Whole ಲೀಟರ್ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಾಲು
- ಹವರ್ತಿ ಚೀಸ್
- ಸಾಲ್
- ಮೆಣಸು
- ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
- ಮೊದಲು ನಾವು ಬದನೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದಿಂದ ಒಣಗಿಸಲಿದ್ದೇವೆ.
- ನಾವು ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಬರ್ಗೈನ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ವರ್ಜಿನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
- ನಾವು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಟ್ರೇ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಆ ಸಮಯದ ನಂತರ, ನಾವು ಆಬರ್ಗೈನ್ಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದು ಕಾಯ್ದಿರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈಗ, ನಾವು ಕೋಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
- ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಚಿಮುಕಿಸಿ ಬೆಂಕಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
- ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕವಾದಾಗ, ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಈಗ, ನಾವು ಹಾಲನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ತಿಳಿ ಕೆನೆ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
- ಬದನೆಕಾಯಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ ಕಾಯ್ದಿರಿಸಿ.
- ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ನಾವು ಅಬೆರ್ಜಿನ್ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟ್ರೇನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.
- ಬದನೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಲು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
- ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ!