ಇಂದು ನಾನು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ 2 ಕ್ಯಾನ್
2 ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ
ತರಕಾರಿ ಸಿಂಪಡಣೆ, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣ
2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
150 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕೆನೆರಹಿತ ಚೀಸ್
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್
ತಯಾರಿ:
ತರಕಾರಿ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಡಕೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ನಂತರ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆನೆರಹಿತ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೆಲವು ಕ್ಷಣಗಳು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಈಗ ಈ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸವಿಯಬಹುದು.