ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು: ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ

ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಥವಾ ನಿರ್ವಹಣೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1 ರಂಪ್ ಬಾಲ, ಪೆಸೆಟೊ ಅಥವಾ ನೇರ ಪೃಷ್ಠ
3 ಎಣ್ಣೆ ಚಮಚ
200 ಸಿಸಿ. ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್ ಸಾರು
200 ಗ್ರಾಂ ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ತಯಾರಿ:

ಮಾಂಸವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಡಿಫ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಡಿಫ್ಯಾಟೆಡ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಮಾಂಸದ ಅಡುಗೆಯ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಲೈಟ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್‌ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಯ ಒಂದು ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಡಿಸಿ.