ಹಲೋ ಬೋನಿಕ್ @ ರು! ಇಂದು ನಾವು ಆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ ಅದು ಪೋಷಕರು ಮತ್ತು ಅಜ್ಜಿಯರನ್ನು ಹೆಮ್ಮೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ಎಂಜಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೌದು, ಇಂದು ನಾವು ಧುಮುಕುವುದಿಲ್ಲ ಅಡಿಗೆ ಬಳಸಿ ಇದರೊಂದಿಗೆ ಕೆನೆ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಅಕ್ಕಿ. ಇದು ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಚಮಚ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ (ಇದು ಕಡಿಮೆ ವೆಚ್ಚ ಎಂದು ಹೇಳಬಾರದು, ಇದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ).
ಎಂಜಲುಗಳ ತಟ್ಟೆಯ ಮೊದಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಎ) ಮೈಕ್ರೊದಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಕಾಯಿಸಿ. ಬೌ) ಹೊಸ ಸೃಷ್ಟಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಕುಬ್ಜನಂತೆ ಆನಂದಿಸಿ. ಯಾವ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಕೇ? ಸದ್ಯಕ್ಕೆ, ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಪ್ರಪಂಚದಿಂದ ಅಥವಾ ನಿಮಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದ ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರತಿ ತಿಂಗಳ ಸಹ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ಲಾಗ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅನುಸರಿಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ # ಜಂಪಾಬ್ಲಾಗರ್ ನಿಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಮತ್ತು ಅನುಮಾನ ಬಂದಾಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ: ಪ್ರಶ್ನೆ!
- ಹಿಂದಿನ ದಿನದಿಂದ ಹುರಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚಿಕನ್
- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಲ್ಲೆಹೂವು 1 ಕ್ಯಾನ್
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ
- 1 ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ
- 2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ
- 1 ಲೀಟರ್ ನೀರು
- ನಾವು ಕೋಳಿಯಿಂದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹಿಂದಿನ ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಉಳಿದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೂಳೆ ಮಾಡಿ (ನನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ).
- ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾದ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಎರಡು ಚಮಚ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎರಡು ಅನ್ಪಿಲ್ಡ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
- ಈರುಳ್ಳಿ ಬೇಟೆಯಾಡಿದ ನಂತರ, ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು (4-5) ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಿಂದೆ ಬರಿದಾದ ಪಲ್ಲೆಹೂವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಇನ್ನೂ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
- ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ ನಾವು ಉಳಿದಿರುವ ಚಿಕನ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸ್ಟ್ಯೂಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
- ಅದು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಒಂದು ಲೋಟ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ ಬೇಯಲು ಬಿಡಿ.
- ನಾವು ಮಡಕೆಗೆ ಲೀಟರ್ ಸಾರು ಸೇರಿಸುವವರೆಗೆ ನೀರನ್ನು ಸೇವಿಸುವುದರಿಂದ ನಾವು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
- ಅಕ್ಕಿಯ ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ 15-18 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.
- ನಾವು ಶಾಖವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ನೀಡೋಣ.